四年级煎荷包蛋作文

时间:2024-02-10 17:40:19
四年级煎荷包蛋作文

四年级煎荷包蛋作文

在现实生活或工作学习中,大家对作文都不陌生吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,下面是小编帮大家整理的四年级煎荷包蛋作文,欢迎大家分享。

四年级煎荷包蛋作文1

做晚饭的时候,妈妈要教我煎鸡蛋。我高兴极了,赶快系上围裙跟妈妈走进厨房。

妈妈先煎了一个,我在一旁认真地看着,并用心记步骤。该我煎了,我学着妈妈的样子,先往锅里倒了一些油,等油热了,把鸡蛋壳打烂。这时候我心里有点紧张,手有点抖,迟迟不敢把鸡蛋放进油锅里,害怕热油烫伤了我的手。妈妈在一旁鼓励说:“孩子别怕,只要掌握要领了你肯定行。”随后她又说:“你离锅稍远一点,要集中精力,把鸡蛋放进锅里……”我按照妈妈教的方法,迅速地把鸡蛋放进了油锅,鸡蛋立即冒起了大泡泡。妈妈在一旁指导说:“赶快把四周的蛋清往中间集中一下。”鸡蛋很快聚在了一起,我又往鸡蛋上撒了点盐。不一会儿,鸡蛋呈现出金黄色。

这时,妈妈提醒我,该煎另一面了。我学着妈妈煎鸡蛋的样子,先将鸡蛋四周铲松,然后翻鸡蛋。一不小心,鸡蛋被我碰破了,一下子就散开了。我又紧张起来,翻鸡蛋时蛋黄溢出来了。我把蛋黄铲起放到荷包蛋上面,不一会儿,我煎的荷包蛋变成了一只胖乎乎的企鹅。

这时,爸爸下班回来正好路过厨房门口,当他闻到香气四溢的煎荷包蛋,又看到是我在操刀时,故意夸张地说:“哇,谁做的什么饭哟,咋恁香啊!”我赶紧把煎好的荷包蛋铲进盘子里,端到爸爸面前说:“爸爸,您辛苦了!这是我做的,你尝尝。”爸爸边吃边竖起大拇指说:“好吃,我从未吃过这么好吃的荷包蛋,俺闺女手真巧!”听了爸爸的夸奖,我心里美滋滋的,心想爸爸工作这么劳累,我能为爸爸做点好吃的,真是太幸福了。

四年级煎荷包蛋作文2

周五晚上,我捧着脸颊,摇着笔沉思。本周的周日《我来露一手》难倒了我。然后我妈拍着我的肩膀说:“我来教你怎么炒荷包蛋!”我觉得这个关注度不错,一步飞向厨房。

首先当然是煤气灶开了,但是我开不了。原来有一个诀窍:你必须按下按钮,然后转动它才能打开它。听“砰”的一声,吓得我不知所措。妈妈提醒我;“该放油了。”我赶紧把油放下,放太多油就出去了,火又起来了,吓得我汗流浃背。当油开始冒烟时,我可以把鸡蛋放进去。我拿起鸡蛋打在桌子上,举在半空中,打破蛋壳,鸡蛋掉进了锅里。锅里的热油洒了出来,又吓到我了。我不知道我的小心脏今天会有多害怕。我妈一直催我:“翻身真好”。但是我的手在颤抖,我看到“荷包蛋”会变成“水煮碳”。我急得灵机一动,把火关了,才把荷包蛋翻过来。没多久,一个荷包蛋就炸了。

炒第二个荷包蛋的时候我已经不紧张了。鸡蛋没那么高。但是时间长了,什么都没发生。仔细一看,忘记开煤气炉了。

我拿着刚出锅的荷包蛋,心里充满了成就感。我拿给爸爸,自豪地说:“爸爸,来,来,来,来,来,来,来,来,来,来,来,来,来,来,来,来,来,来,来,来,来,来,来,来,来,来,来,来,来,来爸爸吃的时候竖起了大拇指。我又拿给姐姐:“姐姐,来尝尝我的手艺。”妹妹吃了直点头。妈妈吃完后说;“味道好脆!以后爸爸妈妈不在家就不饿了。”听到这个消息我很高兴。

这个煎蛋不仅让我体会到了做菜的乐趣,也让我明白了做菜的辛苦,也让我明白了鸡蛋从生到熟的过程,真的很神奇!

四年级煎荷包蛋作文3

昨天晚上,我爸爸教我煎荷包蛋。这是我第一次煎荷包蛋,所以我非常兴奋。

爸爸把新锅拿出来,放在煤气灶上,并把火打着。我拿来一个洁白的大鸡蛋,在碗边轻轻一嗑,然后掰开蛋壳,只听见“唰”的一声,蛋黄和一半蛋清掉在了碗的里面,一单的丹青掉在了碗的旁边。爸爸大声说:你这样太浪费了!掰开蛋壳的时候要对准碗,不要让蛋清留在碗外!“我看见锅被***得很红很红,这句话激起我的信心我连忙放了油。我怕被油溅到手,就想在锅的正上面把打开的蛋黄和蛋清放下去。爸爸见了马上说:不要再这么高的地方把鸡蛋放下去!这样会溅起油烫到自己的!”不过那时已经晚了,鸡蛋已经滑下去了。有一滴油溅到我的手了。我生气地和爸爸说:“你为什么不早说呢?”我马上跑出厨房,一屁股坐在沙发上。爸爸看见了就马上说:世上无难事,只要肯攀登!”这句话激起我的信心。我听后又马上跑进厨房一看,鸡蛋的四周已经有一圈焦糊了,我马上用锅铲把鸡蛋翻过来翻过卷成荷包状,再拿一个碗把荷包蛋放在里面,然后在荷包蛋上放了一点酱油,再拿给爸爸品尝一下,爸爸微笑着说:儿子,你第一次做的荷包蛋外表虽然不怎么样,蛋味道超好吃!你以后多练几次就好了!”我听了之后心里乐滋滋的,像吃了蜜一样甜!因为我终于学会了煎荷包蛋。

四年级煎荷包蛋作文4

今天我们家放假小,来了好多客人,真的是如火如荼。突然想到今天是快乐的一天,就做点家务,让你看看我的第一手。于是我对妈妈说:“今天是个好日子。我来煎荷包蛋。”我妈笑着说:“好了好了,过年了,儿子长大了。”

我说:“妈妈,你得教我!”妈妈说:“好,先火,锅热了再倒油。”突然,锅里发出噼里啪啦的声音。锅又热又热,油溅了出来。我慌慌张张的跑了出去,心想:妈妈怎么这么容易就做好了?我妈拉着我的手说:“我第一次炒荷包蛋,跟你一样。不要灰心!”我要求多练习。这次,我先把鸡蛋打破了。当我把鸡蛋倒进锅里时,油溅了一地。我吓得把蛋壳扔进了锅里。我想不炸了,就故意关了火。客人们看到后都惊呆了。我妈生气地说:“你不能半途而废,再来一次,先把锅擦干。”我也心想:你真不要脸,我一定要全力以赴炒荷包蛋。我小心翼翼地把鸡蛋倒进锅里,妈妈指示我说:“鸡蛋成型后用锅铲翻。”我觉得快炸了,就撒了盐酱油味精。没想到我给的盐多了,心里想,我妈会说我的,我只好硬端上来。我妈尝了尝我的煎蛋,说:“是啊,虽然有点咸,但是你已经学会煎鸡蛋了吧?”我太高兴了,没想到会被妈妈表扬。

终于学会炒荷包蛋了。看比种花容易。以后会多练习,进步会更大。

四年级煎荷包蛋作文5

我最喜欢吃妈妈煎的荷包蛋了,总希望有一天能尝到自己煎的荷包蛋。终于妈妈答应教我煎荷包蛋了,我兴奋地不知道怎么形容。

妈妈首先拿出一个盘子叮嘱我“不论做什么菜都要先准备好盘子,给盘子消毒。”我洗好盘子后就拿起一壶油往锅里倒。“少了,少了,再多一点儿”,“好,够了。”妈妈在一旁不停地指点着我。该到我最害怕的步骤了———点火。我向来不敢碰火,尽管妈妈在一旁鼓励着我,可我还是不敢动火,妈妈烦了,气呼呼得走了,还说“你不点火,我就不教你煎荷包蛋。”终于我鼓足了勇气,“嘭”的一声,冒出一束熊熊火苗。我慌得像热锅上的'蚂蚁一样,大喊“妈妈,下一步怎么办”?妈妈看着我那手忙脚乱地样子,笑着说“别急,等油冒烟了,你就去打鸡蛋,”油热了,冒烟了。我急忙找了一个新鲜的鸡蛋,磕一下,磕二下…..鸡蛋终于破了,“呀!不好!”我大叫一声,赶紧把鸡蛋放在锅的上方,蛋清和蛋黄就滑进了锅里。尽管动作这样迅速,但仍然有许多粘糊糊的蛋清粘在手上,我只好洗手。这时妈妈又告诉我“一两分钟以后翻成那一面煎。”等我准备翻那面时,“呲呲”油蹦了出来,差一点儿就蹦到我手上来了。等那面蛋清蛋黄凝固后,再把它翻个身,煎好以后我学着《西游记》中太上老君的调儿说“关火,熄炉!”“呀!做好了!”于是,我迫不及待地尝了一口,“太淡了”,是不是忘记加盐了?我又加了一点盐,再尝:“嗯,味道真不错!”

今天我不仅学会了煎鸡蛋,还悟出了一个道理:不管做什么事,只要不怕困难,熟能生巧,就会越做越好!

四年级煎荷包蛋作文6

你一定吃过荷包蛋。但是你炸过荷包蛋吗?也许大部分同学会摇头说“千万别炸了”。

周日。在家没事干,很无聊。我妈加班忙!我们都饿了。我妈让我买菜,然后赶紧把钱塞到我手里,抓起电话就拨。

我带着钱跑到菜市场。菜市场挤满了人。我在菜市场逛了几次。时间长了,买了肉,洋葱,鸡蛋,鹌鹑蛋,洋葱,猪尾巴。

我高兴地跑回家。一路上我唱了一首小曲,心想:“这也是一种生活的味道!”

回到家,我把东西放在一边,冲到沙发上,俯下身,抓起电视遥控器,使劲按了一下,才想起把食物放进冰箱。于是我提到了食物,扔进了冰箱。我突然有了一个奇怪的想法。

这是一个新奇的想法。对,就这么做!我抓起三个鸡蛋,走进厨房,把一个鸡蛋敲进一个小盘子里,往锅里倒了一点油,打开火,把油加热。油开始沸腾,我赶紧把鸡蛋倒进锅里。蛋白质晶莹剔透,现在却白得像浇在上面的牛奶。蛋黄和蛋清正好相反:蛋清的颜色越来越深,而蛋黄的颜色越来越浅。我不敢乱翻,以免破坏反派的“完美形象”。鸡蛋渐渐变硬,我把它放在碗里,开始煎第二个。我嘴里不停地说:“这是炒鹌鹑蛋的方法。不用费事慢慢炒。”第二个不同。一旦倒入,就熟了。我不明白为什么第二个煮得这么快。这时,一滴油从锅里蹦了出来。我恍然大悟:原来第一个鸡蛋煎好之后,油滚烫,鸡蛋当然煮得很快。

三个鸡蛋煎好了,嫩软的,味道真的很棒。再加上我没放盐。真的很原创很好吃!

一口气吃了三个鸡蛋,嘴里回味无穷。这次不仅吃到了好吃的鸡蛋,还学会了——不要心急做什么,要不厌其烦的慢慢“炒”。不能急着吃热豆腐!

四年级煎荷包蛋作文7

以前经常吃妈妈炒的荷包蛋,真的很好吃。今天还学了一次炒荷包蛋。

我妈先说了煎蛋的操作。听完妈妈的故事,我有点紧张,怕自己做不好。开始了,先打开煤气,生火,把锅里的水烧干,然后倒入适量的色拉油,等到油热到冒烟(油温)。我从冰箱里拿出鸡蛋,敲了敲灶台。蛋壳裂开了。因为敲击力过大,蛋清出来了一点。我赶紧把鸡蛋放进锅里。“不要把捧鸡蛋的手举得太高,把鸡蛋放低,这样油就不会溅得太高伤手了,”妈妈急切地说。我赶紧把鸡蛋放下,但是油溅到了我手上,让我尖叫。但是为了煎鸡蛋,我忍住了,拿起了锅铲。在我准备把鸡蛋翻过来的时候,我妈说:“先用锅铲试试,看鸡蛋是不是粘在锅底,再用锅铲翻过来。”“哦,”我回答。鸡蛋翻转后,用抹刀轻轻按压,发出“哧”的声音。鸡蛋炒好后,我把它们拿到锅边,过滤油,铲到盘子上。

第一个荷包蛋没煎好,又煎了一个。这一次,我小心多了。我轻轻敲了敲鸡蛋,裂开一条小缝,用大拇指敲碎蛋壳,放进了油锅里。蛋清像小花一样慢慢向四周膨胀,中间的蛋黄像花芯,很漂亮。这个荷包蛋明显比第一个大,圆圆的像个大盘子。加入少许盐和洋葱,然后铲到盘子里。当我闻到它时,它是美味的。我迫不及待地想喝一口。啊,跟我妈以前炒的一样好吃。

通过亲手煎鸡蛋,我懂得了生活中的一切都必须认真对待。不要把它当成一个简单的煎蛋。不把握好每一个细节,就炒不出完整美味的煎蛋。所以生活中有很多看似简单的事情需要我们认真研究。我们必须从小事做起。

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